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Com baixo índice glicêmico e cheio de vitaminas, açúcar de coco é um bom substituto para o açucar refinado comum. Clique aqui para conferir.
Sabor
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Açucar de Coco - Pacote 1 KG - Sabor Verde
Código: 1132

Açucar de Coco - Pacote 1 KG - Sabor Verde

Destaque

Marca: Sabor Referência: SBAC1 Data de Lançamento: 07/06/2018

 
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Açucar de Côco, pacote de 1 KG

Ingredientes: Amêndoa de côco (cocos nucifera L.)

Produzida sem agrotóxicos e sem aditivos químicos

Não contém glúten

Com baixo índice glicêmico e cheio de vitaminas, açúcar de coco é um bom substituto para o açucar refinado comum.

Embora com a mesma quantidade de calorias do que o açúcar refinado, o índice glicêmico do açúcar de coco é mais baixo, logo as chances de estocar aquelas gordurinhas indesejáveis diminui.

O índice glicêmico é a velocidade em que o carboidrato é digerido e transformado em açúcar no sangue. Os alimentos com alto índice glicêmico aumentam a quantidade de açúcar no sangue, fazendo com que o pâncreas trabalhe mais na liberação de uma quantidade maior de insulina para normalizar a glicose no sangue. Esse processo poderá levar a uma sobrecarga no pâncreas

Um alimento com baixo índice glicêmico é aquele com glicose menor que 70 mg. Os intermediários, entre 70 e 90 mg. E os de alto índice, que devem ser evitados, maiores de 90 mg.

O índice glicêmico do açúcar de coco é 35.

O do açúcar comum, 68.

Todos podem consumir o açúcar de coco, desde que não tenham nenhuma alergia específica ao alimento



Diabéticos também podem, sendo até uma boa opção para o diabético tipo II, pelo baixo índice glicêmico. Porém, não se deve esquecer de que ele irá de qualquer forma agregar carboidratos à dieta e seu excesso acarretará danos à saúde. Um nutricionista poderá calcular a quantidade ideal deste açúcar na dieta

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