Funghi Seco

Quantidade: 1 Kg

Marca: Sabor Verde

O cogumelo funghi é definido como fungo ou simplesmente cogumelo desidratado.

São extremamente saborosos e versáteis, cada um com sua particularidade.

• Nutritivos;
• Possuem um alto teor de fibras e  vitaminas do complexo B;
•  Minerais como magnésio, zinco e potássio.

DICAS DE CONSUMO: higienize-os em água corrente e deixe-os de molho em água morna por mais o menos meia hora, para hidratar. A água precisa apenas cobrir os cogumelos no recipiente. Depois de hidratados, retire o excesso de líquido e guarde o líquido escuro para usar na receita. Pode ser empregado aos molhos, massas e risotos.

• Nutritivos;
• Possuem um alto teor de fibras e  vitaminas do complexo B;
•  Minerais como magnésio, zinco e potássio.

DICAS DE CONSUMO: higienize-os em água corrente e deixe-os de molho em água morna por mais o menos meia hora, para hidratar. A água precisa apenas cobrir os cogumelos no recipiente. Depois de hidratados, retire o excesso de líquido e guarde o líquido escuro para usar na receita. Pode ser empregado aos molhos, massas e risotos.

VARIEDADE: 1kg