Taki Vita

Folhas de segurelha e brotos macios transportam compostos químicos incrivelmente de alta qualidade, que são conhecidos como propriedades antioxidantes, preventivas de doenças e promoção da saúde. Clique aqui para ver.
Sabor Verde
Model: 1 Pacote de 1 Kg (folhas secas)
Product ID: 1859
Product SKU: 1859
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Segurelha 1kg(Satureja Montana) - Sabor Verde
Código: 1859

Segurelha 1kg(Satureja Montana) - Sabor Verde

Marca: Sabor VerdeModelo:1 Pacote de 1 Kg (folhas secas) Referência: 7898435665085_1

 
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A segurelha é delicada e agradavelmente aromática. Ela é uma das ervas culinárias tradicionaisamplamente empregadas nas cozinhas do leste europeu e americano.

A erva é bem tolerante a diferentes condições climáticas e requer boa luz solar para florescer.

A planta tem verde escuro, folhas lisas e pequenas flores roxas.

    Folhas de segurelha e brotos macios transportam compostos químicos incrivelmente de alta qualidade, que são conhecidos como propriedades antioxidantes, preventivas de doenças e promoção da saúde.

    Além disso, a fibra dietética na erva ajuda a reduzir LDL ou colesterol ruim enquanto aumenta o HDL ou níveis bons de colesterol.

    As folhas de segurelha contêm muitos fenóis de óleo voláteis essenciais, como timol e carvacrol, bem como compostos como linalol, camphene, cariofileno, terpineol, mirreno e outros terpenoides.

    O timol, um dos óleos essenciais importantes, tem sido cientificamente encontrado com características anti-sépticas e antifúngicas.

    Além disso, outro composto fenólico, o carvacrol na segurelha inibe o crescimento de muitas cepas de bactérias, incluindo E. coli e Bacillus cereus.

    Carvacrol, portanto, tem sido usado como aditivo alimentar saudável e conservante para suas propriedades anti-bacterianas.

    Ele também dá um gosto tangente agradável e uma manjerona como sabor à comida.

    A segurelha (Satureja montana) é uma erva aromática antiga, de origem mediterrânea, pertencente à família das Lamiaceae. O nome vem do latim “satureia” que significa sátiro. É um dos símbolos da cozinha francesa e tem sabor semelhante ao do tomilho, porém mais picante.

    No Brasil, é empregada como condimento para fins terapêuticos e como planta ornamental em jardins.

    É ideal para quem busca uma alternativa ao sal, pois suas folhas possuem um aroma forte e levemente apimentado, que condimenta a comida.

    A segurelha contêm vitaminas como a A e minerais como cálcio e magnésio.

    BENEFÍCIOS:

    Auxilia na melhora o sistema imunológico do organismo;

    Possui propriedades digestivas;

    Tem propriedades analgésicas e carminativo;

    Evita doenças de pele;

    • Previne o envelhecimento precoce.

    DICAS DE CONSUMO: pode ser empregada em carnes recheadas, massas, tortas, tomates assados, sobre pizzas e grelhados. É um tradicional aromatizante para trutas.

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